La souveraineté alimentaire

L’agriculture pourrait nourrir la population mondiale. Pourtant, en 2022, près de 30% de la population mondiale ne bénéficiait pas d’un accès constant à des aliments et quelques 900 millions de personnes étaient en situation d’insécurité alimentaire grave rapport sur (voir le rapport sur L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2023).

Poser la question de la souveraineté alimentaire, c’est interroger la société dans laquelle on souhaite vivre, c’est prendre position pour la solidarité internationale et l’émancipation des peuples : comment organise-t-on nos filières de production ? Aux dépens de qui ? A qui appartiennent les terres ? Comment protéger la qualité des sols, la santé des travailleur·ses et mettre fin aux pesticides ? C’est défendre les ressources naturelles (eau, forêts...), biens communs, et penser leur gestion collective.

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24 mars 2017 (Ritimothèque)

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Comment meurt l'autre moitié du monde
24 mars 2017 (Ritimothèque)

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24 mars 2017 (Ritimothèque)

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L'industrie de la faim : par delà le mythe de la pénurie
24 mars 2017 (Ritimothèque)

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Qui se nourrit de la famine en Afrique ? Le dossier politique de la faim au Sahel
24 mars 2017 (Ritimothèque)

Un regard très critique sur le rôle de la France qui, par inertie et intérêt, laisse les pays du Sahel (ses anciennes colonies) s'enfoncer dans une situation de grande pénurie alimentaire. Les solutions proposées (…)
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24 mars 2017 (Ritimothèque)

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Contes africains
24 mars 2017 (Ritimothèque)

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Géographie de la faim : le dilemne brésilien : pain ou acier
24 mars 2017 (Ritimothèque)

Ce livre pionnier pose les principes d'une nouvelle méthode d'analyse du phénomène alimentaire. Pour chacune des zones de faim proprement dite ou de sous-alimentation, l'auteur recense les produits fondamentaux de (…)
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24 mars 2017 (Ritimothèque)

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Tribunal international contre Monsanto : 14 et 16 octobre 2016 à La Haye
27 septembre 2016 (ritimo.org)

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15 janvier 2016 (ritimo.org)

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Des extraits de "Santé et pérennité écologique dans le monde arabe : Une question de survie"
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Des gaz à effet de serre dans nos assiettes
29 juin 2015 (ritimo.org)

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