Le débat concernant les plantes génétiquement modifiées (PGM) tourne souvent uniquement sur le thème de leur innocuité/dangerosité, alors que celui de leur utilité est passé sous silence. Jacques Testart, président d’honneur de la Fondation sciences citoyennes, pose enfin la question : "quelle est l’utilité des PGM existantes pour les consommateurs ?"
Plantes transgéniques : place aux citoyens
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