La souveraineté alimentaire

L’agriculture pourrait nourrir la population mondiale. Pourtant, en 2022, près de 30% de la population mondiale ne bénéficiait pas d’un accès constant à des aliments et quelques 900 millions de personnes étaient en situation d’insécurité alimentaire grave rapport sur (voir le rapport sur L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2023).

Poser la question de la souveraineté alimentaire, c’est interroger la société dans laquelle on souhaite vivre, c’est prendre position pour la solidarité internationale et l’émancipation des peuples : comment organise-t-on nos filières de production ? Aux dépens de qui ? A qui appartiennent les terres ? Comment protéger la qualité des sols, la santé des travailleur·ses et mettre fin aux pesticides ? C’est défendre les ressources naturelles (eau, forêts...), biens communs, et penser leur gestion collective.

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  • Hambre en el mundo

    (ritimo.org)

    Marcel Claude Auteurs : EcoPortal, EcoPortal Thèmes : souveraineté alimentaire, droit à l'alimentation, institutions financières internationales ritimo – Articles
  • L'« arche de Noé végétale » en Arctique

    (ritimo.org)

    par F. William Engdahl Auteurs : Centre de Recherche sur la Mondialisation (CRM) Thèmes : semence, industrie agroalimentaire, brevetabilité du vivant, biotechnologie ritimo – Articles
  • Manufacturing a food crisis

    (ritimo.org)

    The Nation Auteurs : BELLO Walden Thèmes : agriculture, souveraineté alimentaire, institutions financières internationales ritimo – Articles
  • Crop Prospects and Food Situation

    (ritimo.org)

    Auteurs : Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) Thèmes : souveraineté alimentaire, accord économique et commercial, droit à l'alimentation ritimo – Articles
  • Le monde selon Monsanto

    (ritimo.org)

    ARTE Éditions/La Découverte, mars 2008, 372 pages, 20€ Auteurs : ROBIN Marie-Monique Thèmes : industrie agroalimentaire, multinationale, OGM ritimo – Articles
  • Campagnes pour lutter contre la faim dans le monde

    (ritimo.org)

    Auteurs : CDTM 34, CRIDEV, RECIDEV, Centre de Documentation Tiers Monde (CDTM 34), Centre de Ressources et d'Interpellation (CRIDEV), RECIDEV Thèmes : droit à l'alimentation ritimo – Campagnes
  • Bibliographie sur l'enjeu alimentaire

    (ritimo.org)

    Auteurs : CDTM 34, Centre de Documentation Tiers Monde (CDTM 34) Thèmes : crise alimentaire, alimentation, droit à l'alimentation ritimo – Bibliographies
  • Sitographie sur l'enjeu alimentaire

    (ritimo.org)

    Auteurs : CDTM 34, CRIDEV, RECIDEV, Centre de Documentation Tiers Monde (CDTM 34), Centre de Ressources et d'Interpellation (CRIDEV), RECIDEV Thèmes : alimentation, droit à l'alimentation ritimo – Sitographies